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全国夏季粮油收购工作会议在湖北武汉召开

  5月14日,国家粮食和物资储备局在湖北省武汉市召开全国夏季粮油收购工作会议,传达张务锋局长关于认真抓好夏粮收购工作的重要批示精神,分析研判今年夏季粮油生产、收购形势和价格走势,安排部署收购工作。国家粮食和物资储备局党组成员、副局长卢景波出席会议并讲话。     会议认为,今年夏粮生产形势总体较好,预计产量和收购量将保持在较高水平,优粮优价导向作用更为突出,普通品种价格存在下行压力...
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上海通报2批次不合格食品 盒马黄浦第二分公司销售的大红肠检出微生物超标

  食品伙伴网讯 5月15日,上海市市场监督管理局公布了第19期省级食品安全监督抽检信息。本次监督抽检信息涉及6大类食品,包括:粮食加工品,肉制品,乳制品,食用油、油脂及其制品,调味品,饼干等,抽检样品共计668批次,其中合格666批次、不合格2批次。     通报显示,上海盒马网络科技有限公司黄浦第二分公司销售的标称上海利给尔食品有限公司生产的老上海黑毛猪大红肠(规格型号:250克...
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电商平台抢滩小龙虾经济,榴莲口味小龙虾有望成为电商平台新网红

  榴莲小龙虾、芥末小龙虾、草莓小龙虾……你吃过这些奇葩口味小龙虾吗?进入5月,吃虾子的旺季又要到来,近年来随着新零售的发展,越来越多的电商平台抢滩小龙虾经济,小龙虾从湖北走向全国各地,线上销量爆发,产业也在不断升级迭代。如何以更新的口味满足全国吃货的网络消费需求,成了很多品牌的不得不直面的问题。     在517吃货节到来之前,记者探访淘宝吃货联合红功夫...
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补碘,你补对了吗?

  5月15日是我国第26个“防治碘缺乏病日”,今天,省疾控中心等在南京开展了补碘系列宣传咨询活动。到底怎么补碘最科学呢?去听听专家的建议。     【江苏缺碘程度相对低 缺碘范围比较广】     碘缺乏最大的危害是造成智力发育障碍,最明显的表现是地方性甲状腺肿。我国主要以盐中碘的方式来补充碘。目前,江苏市面上卖的大部分盐都是加碘盐。除了碘盐,人...
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网红餐饮探店报告:美食热门榜第一的窑洞火锅店竟无证经营

  位于南京新街口附近的最火3拖1老火锅店,开业刚一个星期,已经飙升到南京美食热门榜第一位。每天开餐前两个小时就有人排队。这家爆红的火锅店,品质究竟如何?今天的网红餐饮探店报告,带您一起去看看。     泥瓦砖墙,粗糙的水泥地,各式横幅,再加上做旧的装饰,让人仿佛一下子穿越到上世纪五六十年代。窑洞风格的店面装修,昏暗的就餐环境,让这家火锅店显得非常特别。而且火锅店中午不营业,下午5点...
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吉林通报7批次不合格食品,主要检出农残、微生物污染、食品添加剂等超标

  食品伙伴网讯 5月13日,吉林省市场监督管理厅发布2019年第19期食品安全抽检信息,通报了7批次不合格食品,其中食用农产品不合格4批次,肉制品、餐饮食品、水果制品各不合格1批次。不合格项目主要涉及农残、微生物污染、食品添加剂等超标。     4批次食品农产品分别检出农药残留超标、非食用物质,其中3批次蔬菜检出农药残留超标,分别为:绿园区木吉它超市销售的标称王波为进货来源的韭菜(...
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湛江海关:积极保障供港澳水海产品安全稳定

  湛江海关充分发挥职能作用,确保供港澳食品农产品安全、优质、稳定和顺畅供应,满足港澳市民生活需要,支持地方特色产业融入粤港澳大湾区建设。今年前4个月,湛江、茂名两市企业向港澳出口水海产品1938.7吨,同比增加32.4%,货值1.25亿元,同比增长33.9%。     近年来,湛江海关持续深化业务改革,强化监管、优化服务,逐步形成从“源头”到“口...
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中餐菜系品牌价值体系发布 34个菜系品牌首排座次

   本报讯 5月10日是“中国品牌日”,在中国品牌建设促进会、中国饭店协会支持下,由北京东方美食研究院主办的“中国品牌大会中餐菜系品牌价值体系2019发布会”在北京举行,会议发布了中餐菜系品牌价值体系,中餐34个菜系品牌首排座次。     谈及中餐菜系品牌,作为食学学科体系的奠基人、北京东方美食研究院院长刘广伟表示,长期以来...
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杭州保税中心首次大批量进口葡萄酒

   5月4日,五辆满载来自法国的进口干红葡萄酒的卡车缓缓驶入浙江杭州保税物流中心(B型)卡口,海关关员随即在查验场地对该批数量为15750箱(合计94500瓶)的葡萄酒进行了现场查验放行。     据悉,这是杭州保税物流中心首次大批量进口葡萄酒,也是萧山企业首次大批量直营进口葡萄酒。待驻B保现场海关抽样合格并签发《入境货物检验检疫证明》后,这批葡萄酒会陆续投向杭州及其周边...
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锅盔中添加香甜泡打粉 西安一餐饮店老板、经理、员工均被刑拘

  近日,公安长安分局杜曲派出所接长安区食品药品监督管理局移交关于韦曲街办某餐饮店涉嫌生产销售有毒有害食品案后,及时立案侦查,与环食药侦大队密切协作,组织精干警力对此案进行深入调查。     经调查,该餐饮店经理李某为迅速对锅盔馍的面粉进行发酵,在外购买了香甜泡打粉,并提供给店内员工孟某。孟某在拿到泡打粉后,未按照使用说明及要求,添加到了锅盔馍的面粉当中,而香甜泡打粉是国家禁止的添加...
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